Πασχαλινό τσουρέκι: του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ
Πασχαλινό τσουρέκι: του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Το Πασχαλινό τσουρέκι πρωταγωνιστεί την ημέρα του Πάσχα στο τραπέζι, αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Σε διάφορα σχήματα,...
Author : Γιώργος Τσελεμεντές
Κροκέτες Μπακαλιάρος
Κροκέτες Μπακαλιάρος Τόλμησε κι εσείς να μαγειρέψετε τις κροκέτες μπακαλιάρου που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά για τις κροκέτες μπακαλιάρου Μερίδες: 6...
Νηστίσιμη συνταγή: Μανιτάρια στο φούρνο γεμιστά με γαρίδες
Νηστίσιμη συνταγή: Μανιτάρια στο φούρνο γεμιστά με γαρίδες Συνταγή που δεν περιμένει να συναντήσει κανείς σε μοναστήρι, την οποία όμως διδάχτηκε ο πατέρας Νικήτας...
Χταπόδι με μάραθο και πατάτες
Χταπόδι με μάραθο και πατάτες Το χταπόδι είναι από τα αγαπημένα σε όλους μας θαλασσινά φαγητά. Σήμερα θα το μαγειρέψουμε με μάραθο και πατάτες...
Κόκορας Πιπεράτος με ζυμαρικά
Κόκορας Πιπεράτος με ζυμαρικά μια νόστιμη συνταγή με χοντρά μακαρόνια Κόκορας Πιπεράτος με ζυμαρικά δεν ξέρω πως να το περιγράψω οι μόνες λέξεις...
Κανταΐφι: το επίσημο κέρασμα για της ημέρες της Σαρακοστής
Κανταΐφι: το επίσημο κέρασμα για της ημέρες της Σαρακοστής Κανταΐφι, Μπακλαβάς και Γαλακτομπούρεκο, είναι οι συνταγές που είναι συνδεδεμένες με τα έθιμα της Αποκριάς. ...
Kοτόπουλο με ελιές και μακαρόνια του Chef Γιώργου Τσελεμεντέ
Kοτόπουλο με ελιές και μακαρόνια ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο με αρώματα και γεύσεις μεσογειακής κουζίνας του Chef Γιώργου Τσελεμεντέ Υλικά για 2-4 άτομα –...
Σαρδέλες γεμιστές στο φούρνο
Σαρδέλες γεμιστές μια συνταγή γεμάτη αρώματα από μυρωδικά και θάλασσα Λαχταριστές σαρδέλες στο φούρνο με μια μυρωδάτη κρούστα από μπαχαρικά που τις αναβαθμίζει γευστικά και...
Φακή με πιλάφι
Φακή με πιλάφι. Φανταστείτε πόσο νόστιμη μπορεί να είναι μια συνταγή με φακές; Ποια είναι η διατροφική του αξία φακόρυζο; Με πρωτεΐνη αυξημένης...
Παραδοσιακός Φασουλονταβάς
Ο παραδοσιακός Φασουλονταβάς είναι μια συνταγή που αξίζει να θυμηθούμε και να μαγειρέψουμε στο σπίτι μας ! Ο φασουλονταβάς ή φασουλοταβάς είναι ένα...
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Νηστίσιμη συνταγή Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Κλασικό αγαπημένο ελληνικό πιάτο που...
Γαλακτομπούρεκο: Το απόλυτο γλυκό της Αποκριάς
Γαλακτομπούρεκο και Κανταΐφι το γλυκό που είναι συνδεδεμένο με τα έθιμα της Αποκριάς ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ ΥΛΙΚΑ 1 ΛΙΤΡΟ ΓΑΛΑ 225 ΓΡΑΜΜ. ΖΑΧΑΡΗ 1 ΒΑΝΙΛΙΑ 130 ΓΡΑΜΜ....
Μπακλαβάς παραδοσιακός με καρύδι
Μπακλαβάς παραδοσιακός με καρύδι το επίσημο γλυκό της Αποκριάς Με αφορμή το 3ήμερο των Απόκριων το greekaffair.gr σας παρουσιάζει ένα παραδοσιακό γλυκό Μπακλαβά...
Κανταΐφι: το επίσημο κέρασμα για της ημέρες της Σαρακοστής
Κανταΐφι, Μπακλαβάς και Γαλακτομπούρεκο, είναι οι συνταγές που είναι συνδεδεμένες με τα έθιμα της Αποκριάς. Σήμερα φίλες και φίλοι μου σας έχω ετοιμάσει ένα αγαπημένο ελληνικό...
Καλαμάρι γεμιστό με σκόρδο
Καλαμάρι γεμιστό με σκόρδο συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Γεμιστό ψητό καλαμάρι με σκόρδο – Μία υπέροχη, υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε με ένα διαφορετικό τρόπο...
Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια
Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια Φτιάξτε την πιο νόστιμη και αφράτη φάβα εύκολα και γρήγορα με καραμελωμένα κρεμμύδια ΤΡΟΠΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το...
Τραχανόπιτα παραδοσιακή εύκολη χωρίς φύλλα
Τραχανόπιτα παραδοσιακή εύκολη χωρίς φύλλα Η τραχανόπιτα, είναι χαρακτηριστικό έδεσμα της Στερεάς Ελλάδας, της Θεσσαλίας και της Ηπείρου και βασίζεται σε ένα από τα...
Κόκορας χωριάτικος στιφάδο
Κόκορας χωριάτικος στιφάδο Μια παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς που ανήκει στα πιο νόστιμα φαγητά. Με τον ίδιο ακριβός τρόπο μπορούμε να φτιάξουμε στιφάδο με οποιοδήποτε...
Γίγαντες Γιουβέτσι συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ
Γίγαντες Γιουβέτσι συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Οι γίγαντες είναι απ’ τα πιο θρεπτικά και νόστιμα φαγητά της παραδοσιακής Ελληνικής κουζίνας ΥΛΙΚΑ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΛΑΔΙ...
Σούπα Λαχανικών βελουτέ
Σούπα Λαχανικών βελουτέ του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Αγαπητοί φίλες και φίλοι καλή σας ημέρα είμαι ο Γιώργος Τσελεμεντές Σεφ του greek affair και σήμερα...