Βασιλόπιτα – Γιαννιώτικη (κρεατόπιτα) του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Χρόνια πολλά φίλες και φίλοι μου σήμερα θα σας φτιάξω μια παραδοσιακή πίτα, Γιαννιώτικη Κρεατόπιτα μιας και...
Μοσχάρι στιφάδο στη γάστρα Ένα ελληνικό παραδοσιακό φαγητό που τα παλιά τα χρόνια στα χωριά το μαγείρευαν σε καζάνια τις ημέρες που γιόρταζαν κάποιον άγιο...
Κουραμπιέδες με Stevia και επικάλυψη σοκολάτας Καλημέρα σας φίλες και φίλοι σήμερα θα φτιάξουμε ένα παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων με stevia, τους αγαπημένους μας κουραμπιέδες....
Νηστήσιμα παξιμαδάκια της γιαγιάς Ματίνας Σήμερα θα φτιάξουμε μια νηστίσιμη συνταγή που βρήκα ξεφυλλίζοντας μέσα στα κιτάπια μου «Νηστήσιμα παξιμαδάκια της γιαγιάς Ματίνας» Υλικά: 1...
Πατσάς αρνίσιος Ο πατσάς είναι γνωστός ως «φαγητό του ξενύχτη» και πράγματι μετά από ένα κοπιαστικό ξενύχτι, ο πατσάς είναι ένα πολύ τονωτικό φαγητό. Είναι...
Ταλιατέλες με θαλασσινά του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Ταλιατέλες με θαλασσινά όταν τα ζυμαρικά συναντούν τα θαλασσινά το αποτέλεσμα είναι πιάτα ανεπανάληπτης νοστιμιάς. ΥΛΙΚΑ: 500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ...
Αγιορείτικη συνταγή: Xταπόδι στιφάδο με μπαχάρια Σήμερα θα σας δείξουμε τα μυστικά για να φτιάξετε ένα υπέροχο χταπόδι στιφάδο με μπαχάρια Εκτέλεση : Kαθαρίζουμε το κρεμμύδι...
Νηστίσιμος μουσακάς με μελιτζάνες και μανιτάρια Μια πεντανόστιμη εκδοχή του μουσακά που περιέχεται στο βιβλίο της Γεωργίας Κοφινά «Σαρακοστιανά», πάντα νόστιμο και εντυπωσιακό. Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες,...
Συνταγή: Κοτόπουλο στο φούρνο με κονιάκ του Γιώργου Τσελεμεντέ Είναι ένα πιάτο που όσοι το έχουν δοκιμάσει μου ζήτησαν τη συνταγή αμέσως. Έτσι μετά από παρότρυνση φίλων...
Νηστίσιμη συνταγή: Μπακακαλιάρο πλακί με πατάτες στο φούρνο Η πιο εύκολη συνταγή για μπακαλιάρο στο φούρνο για να γλείφετε και τα δάχτυλά σας! Είναι και νηστίσιμο! Υλικά...
Εξαιρετική συνταγή για Ντομάτες γεμιστές με τόνο και μυρωδικά. Νόστιμο, δροσερό και όμορφο μεζεδάκι ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Πλένουμε καλά τις ντομάτες. Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και...
Λαδόψωμο συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Λαδόψωμο μια συνταγή, την οποία μπορείτε πολύ εύκολα να φτιάξετε και εσείς ακολουθώντας τις οδηγίες του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Πάμε να...
Σπιτικό επιδόρπιο γιαουρτιού με φρούτα εποχής Υγιεινό επιδόρπιο γιαουρτιού με φρέσκα φρούτα. Ότι πρέπει για όταν σε πιάνει λιγούρα για γλυκό και δεν θες πολλές...
Κατσικάκι Στήθος στο Φούρνο: του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Καλημέρα… Σε όσους έχουν τη δυνατότητα να το κάνουν, δίνω αυτή τη συνταγή με κάποια μυστικά του...
Πλησιάζοντας για το πασχαλινό τραπέζι σας έχω ετοιμάσει μερικές προτάσεις από ορεκτικά με σκόρδο που μπορούν να συνοδεύσουν όμορφα τον ουρανίσκο σας και τον ροδοκοκκινισμένο...
Συνταγή «χοιρινό με κόκκινα φασόλια» στο φούρνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Ένα διαφορετικό πιάτο σας προτείνουμε σήμερα για το μεσημεριανό σας τραπέζι ΥΛΙΚΑ: 1...
Αφράτα παραδοσιακά μουστοκούλουρα με μέλι και κονιάκ Υλικά για #μουστοκούλουρα: 80γρ. ζάχαρη 100γρ. μέλι 60γρ. βούτυρο 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζάνι πετιμέζι...
Αυτή είναι μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι “Μπούτι χοιρινό με Σάλτσα’ του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ ΥΛΙΚΑ 2 ½ ΚΙΛΑ...
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Accept