Χαλβάς Σιμιγδαλένιος: κλασικός εύκολος γρήγορος και νηστίσιμος
ΥΛΙΚΑ
- 2 φλιτζάνια Σιμιγδάλι Χονδρό
- 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 5 φλιτζάνια νερό
- 200gr καρυδόψιχα χοντροκομμένη
- 200gr κουκουνάρια
- 200gr σταφίδες ξανθές
- 1 κ.γ. κανέλα
- ½ κ.γ. γαρύφαλλα τριμμένα
- 1 φλούδα λεμονιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε τον χαλβά σε μεγάλη φόρμα ή σε ατομικά φορμάκια. Ξεφορμάρουμε σε μια πιατέλα, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα και σερβίρουμε.
EXTRA TIP
Μη σταματάτε να ανακατεύετε διαρκώς το σιμιγδάλι μέσα στην κατσαρόλα σας με το λάδι.
