Διακοπές στη Δυτική Μεσσηνία: Ανακαλύψτε του κρυμμένους θησαυρούς της
Το ελληνικό καλοκαίρι στην ωραιότερή του εκδοχή. Στη Δυτική Μεσσηνία, υπέροχες θάλασσες, ψαροχώρια, απέραντοι ελαιώνες, παραθαλάσσιες και ορεινές διαδρομές με μοναδική θέα σάς περιμένουν.
Ιστορικά κάστρα, μυκηναϊκά ανάκτορα, ένας σπουδαίος υδροβιότοπος, μοναδική φιλοξενία υψηλών αξιώσεων και ο Βοιδοκοιλιάς, η παραλία σταρ της Δυτικής Μεσσηνίας.
Αλλά και αρχαίες πολιτείες, και μυκηναϊκά ανάκτορα και η Γιάλοβα, ένας υδροβιότοπος μοναδικός στην Ελλάδα. Σκαρφάλωμα στο Παλαιόκαστρο, περπάτημα στο Νιόκαστρο και στα κάστρα της Μεθώνης και της Κορώνης. Ποδηλατάδα, βόλτα, φρέσκο ψάρι στις ταβέρνες και τα μεζεδοπωλεία πλάι στο νερό. Aλλά και διαμονή σε ένα από τα πιο εντυπωσιακά και πολυτελή ξενοδοχειακά συγκροτήματα στη Μεσόγειο. Κομμάτι κομμάτι θα συνθέσετε το παζλ της Δυτικής Μεσσηνίας, ταξιδεύοντας και ανακαλύπτοντας.
Παλαιόκαστρο: το ξεχασμένο, μα αγέρωχο καστέλι των Φράγκων
Μη χάσετε την εμπειρία της ανάβασης με τα πόδια. Το κάστρο, ένα από τα πολλά αξιοθέατα που θα συναντήσετε στη Δυτική Μεσσηνία, δεσπόζει στον κόλπο του Ναβαρίνου. Η θέα είναι τόσο εντυπωσιακή που οι ντόπιοι λένε, υπερβάλλοντας ίσως, ότι σε μια ξάστερη νύχτα μπορείτε να δείτε ακόμη και τα φώτα της Μάλτας.
Το Νιόκαστρο: το εντυπωσιακά διατηρημένο φρούριο των Τούρκων
Θεωρείται από τα καλύτερα διατηρημένα κάστρα στην Ελλάδα. Η περιήγησή του είναι μια αξέχαστη εμπειρία. Στη μέση του περιβόλου δεσπόζει η εντυπωσιακή Μεταμόρφωση του Σωτήρος, η οποία λειτούργησε για πολλά χρόνια ως τζαμί. Οικοδομήθηκε το 1573, είναι απόρθητο από τη θάλασσα και έχει συνδεθεί με την περίφημη Ναυμαχία του Ναβαρίνου.
H Πύλος: η ξακουστή «οικοδέσποινα» της Πελοποννήσου
Τίποτα δεν προδίδει το πολυτάραχο παρελθόν της πόλης που είναι ταυτισμένη με τη Ναυμαχία του Ναβαρίνου. Σήμερα αναπαύεται ήρεμη, κτισμένη αμφιθεατρικά κάτω από το Νιόκαστρο και θυμίζει νησιωτικό οικισμό. Απολαύστε τον καφέ σας στη σκιά των καφενείων της κεντρικής πλατείας Τριών Ναυάρχων με τους φοίνικες. Δείτε το Αρχαιολογικό Μουσείο. Κάντε μια βόλτα στον παραλιακό δρόμο και διαλέξτε εστιατόριο για το δείπνο. Λίγο έξω από τον οικισμό θα θαυμάσετε τις Καμάρες, τμήμα του παλιού υδραγωγείου. Οι διακοπές σας εδώ θα είναι ονειρεμένες.
Η παραλία Βοϊδοκοιλιά: στο θερινό ημικύκλιο του ονείρου
Οι εικόνες της διάσημης παραλίας κάτω από το Παλαιόκαστρο με τον ημικυκλικό όρμο της, έχουν κάνει το γύρο του κόσμου. Υπέροχα πρασινογάλαζα και τιρκουάζ νερά και λευκή άμμος που, αν την ψάξετε με το χέρι σας, θα ανακαλύψετε πανέμορφα κοχύλια.
Λιμνοθάλασσα της Γιάλοβας: βιότοπος-καταφύγιο σπάνιων πουλιών και ζώων
Εξοπλισμένος με κιάλια και φωτογραφική μηχανή, θα ακολουθήσετε το μονοπάτι που οδηγεί στο παρατηρητήριο των πουλιών. Βρίσκεστε στη Γιάλοβα, έναν εξαιρετικής ομορφιάς βιότοπο στην Πελοπόννησο, όπου φιλοξενούνται πάνω από 250 είδη σπάνιων πουλιών -μεταξύ αυτών φλαμίνγκο, κύκνοι, πρασινοκέφαλες πάπιες, αλλά και μεγάλα αρπακτικά. Ιδιαίτερα σημαντική είναι η παρουσία του αφρικανικού χαμαιλέοντα. Η Γιάλοβα είναι το μοναδικό μέρος στην Ευρώπη, όπου επιβιώνει και αναπαράγεται.
Διακοπές σε παραλίες σπάνιας ομορφιάς
Στην περιοχή της Πύλου θα βρείτε την παραλία Χρυσή Ακτή ή αλλιώς Διβάρι, που «κοιτάζει» την Πύλο και θεωρείται προστατευόμενη περιοχή. Πολύ κοντά βρίσκεται η Βοϊδοκοιλιά. Από εδώ και μέχρι την Κυπαρισσία θα συναντήσετε μεγάλες αμμώδεις παραλίες, όπως το Μάτι και ο Λαγκούβαρδος, αλλά και μικρούς γραφικούς κολπίσκους με βαθιά νερά, όπως το Στόμιο στα Φιλιατρά. Βόρεια από τη Βοϊδοκοιλιά είναι η απέραντη παραλία του Ρωμανού.
Κάστρο της Mεθώνης: ο «φρουρός» του λιμανιού
Περνάτε την πέτρινη γέφυρα με τα 14 τόξα, φλερτάροντας με τη φουσκοθαλασσιά, εντυπωσιασμένοι ήδη από το κάστρο και την πύλη που αντικρίζετε μπροστά σας. Μια δεύτερη και μια τρίτη πύλη οδηγούν στο εσωτερικό του, όπου κάποτε βρισκόταν ο οικισμός. Σήμερα σώζονται σημαντικά αξιοθέατα, όπως ο ναός της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος, τα τουρκικά λουτρά που χρονολογούνται στον 19ο αιώνα, η οικία του Ιμπραήμ και το Μπούρτζι που κτίστηκε το 1500 από τους Τούρκους. Το ίδιο το κάστρο είναι του 13ου αιώνα και το έκτισαν οι Ενετοί.
Η Μεθώνη: το κάστρο στη θάλασσα
Ένα με το κάστρο της που ακουμπάει στη θάλασσα, η νέα πόλη της Μεθώνης με τα χαμηλά πέτρινα σπίτια, κτισμένα το ένα κοντά στο άλλο, και με αυλές, που αναδύουν αρώματα λουλουδιών, γοητεύει και σας προσκαλεί να απολαύσετε τις παραλίες, τα καφέ, τα εστιατόριά της.
To «ατρόμητο» κάστρο της Κορώνης
Κτίστηκε την ίδια εποχή με το κάστρο της Μεθώνης. Επί τουρκοκρατίας θεωρείτο ως το καλύτερα οχυρωμένο της Μεσσηνίας και ένα από τα ισχυρότερα της Πελοποννήσου. Μέσα στο κάστρο και πάνω στα ερείπια αρχαίου ναού αφιερωμένου στον Απόλλωνα και μιας παλαιοχριστιανικής βασιλικής, κτίστηκε ο βυζαντινός ναός της Αγίας Σοφίας, δίπλα σχεδόν στο γυναικείο, παλαιοημερολογίτικο μοναστήρι του Τίμιου Προδρόμου.
H αρχοντική και «ατόφια» Koρώνη
Κτισμένη στη θέση της αρχαίας Ασίνης, η σύγχρονη Κορώνη, αρχοντική, με καλοδιατηρημένα παλιά πέτρινα σπίτια και στενά ανηφορικά δρομάκια αναδύει μία ατμόσφαιρα που θυμίζει χωριό της Κάτω Ιταλίας. Τους καλοκαιρινούς μήνες στην παραλιακή οδό, που κατακλύζεται από καφετέριες και ταβέρνες, επικρατεί το αδιαχώρητο, ενώ τριγύρω απλώνονται όμορφες παραλίες, με πιο δημοφιλή την αμμώδη παραλία του Ζάγκα.
Η «υπήνεμη» και φιλόξενη Φοινικούντα
Αξίζει να έρθετε για φαγητό ή καφέ. Κτισμένη σε έναν απάνεμο όρμο, την τριγυρίζουν παραλίες με άμμο και ρηχά νερά, που λατρεύουν οι οικογένειες με μικρά παιδιά. Το όνομά της εικάζεται ότι το οφείλει στους Φοίνικες, που είχαν εμπορικές διασυνδέσεις με την περιοχή, ενώ το σύγχρονο χωριό άρχισε να αναπτύσσεται από Κρητικούς μετανάστες, περίπου το 1840.
Οι κρυμμένοι θησαυροί της Δυτικής Μεσσηνίας
Σφακτηρία: η νησίδα-προστάτης του κόλπου
Στο κατάφυτο νησάκι έχουν στηθεί μνημεία αφιερωμένα στους νεκρούς της ναυμαχίας του Ναβαρίνου. Με το βαρκάκι που θα σας πάει στη Σφακτηρία θα δείτε και το μικρό νησί Χελωνάκι με μνημείο των Άγγλων πεσόντων στη ναυμαχία.
Η σπηλιά του Νέστορα
Η κατοίκιση της ευρύτερης περιοχής ήδη από τη νεολιθική περίοδο αποδεικνύεται από ευρήματα που χρονολογούνται στα μέσα της 6ης χιλιετίας π.Χ. και εντοπίστηκαν στη σπηλιά του Νέστορα. Βρίσκεται σε ύψωμα πάνω από την παραλία Βοϊδοκοιλιά και κάτω από το Παλαιόκαστρο.
Tο ανάκτορο της Πύλου
Το ανάκτορο καλύπτει μία έκταση περίπου 2 στρεμμάτων και θεωρείται το καλύτερα διατηρημένο μυκηναϊκό ανάκτορο στην Πελοπόννησο από όσα έχουν -μέχρι σήμερα- εντοπιστεί. Στα σημαντικότερα ευρήματα συγκαταλέγονται οι πινακίδες με κείμενα της Γραμμικής Γραφής Β’.
Καλώς ήρθες λοιπόν, στον απόλυτο γαστρονομικό οδηγό της Δυτικής Μεσσηνίας
Ταυτόχρονα, η Πελοπόννησος είναι συνδεδεμένη με το θεϊκό φαγητό – ειδικά αν ξέρεις να εκτιμάς το καλό ελαιόλαδο και τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά (εσπεριδοειδή, ντομάτες, μελιτζάνες, αγκινάρες, καρπούζια, φράουλες…). Κατσίκια και πρόβατα βόσκουν στις πλαγιές για να απολαμβάνεις μετά τα πιο νόστιμα πιάτα κρεατικών, αλλαντικά και τα πιο φρέσκα γαλακτοκομικά, ενώ φημισμένα τοπικά προϊόντα στην Πελοπόννησο είναι ακόμα τα γλυκά του κουταλιού και οι μαρμελάδες.
Με αφετηρία λοιπόν τη Μεσσηνία και τη Λακωνία (τους δύο νομούς που «μοιράζονται» τη χερσόνησο της Μάνης) στη νότια Πελοπόννησο θα κατευθυνθείς βόρεια στη γη της ξακουστής Κορινθιακής σταφίδας και τη διάσημη για τα κρασιά της κοιλάδα της Νεμέας, προτού να ανακαλύψεις τα μυστικά της Αργολίδας, της Αρκαδίας και της Αχαΐας, για να κλείσεις την περιήγησή σου με την Ηλεία στα βορειοδυτικά.
- Γουρουνοπούλα (ψητό χοιρινό)
- Παστό / σύγκλινο (χοιρινό με αρωματικά, καπνισμένο σε ξύλο ελιάς)
- Χειροποίητα ζυμαρικά (π.χ. χυλοπίτες)
- Καγιανάς (αβγά ανακατεμένα στο τηγάνι με ντομάτα και λουκάνικο)
- Δίπλες (Τηγανητά στριφτάρια ζυμαριού με μπόλικο μέλι και καρύδια)
- Μέλι & βότανα του βουνού
Εμείς θα σου συστήσουμε ένα – ένα τα τοπικά πιάτα της Δυτικής Μεσσηνίας και θα σου πούμε ποια είναι τα τοπικά προϊόντα και οι σπεσιαλιτέ που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις. Καλώς ήρθες λοιπόν, στον απόλυτο γαστρονομικό οδηγό της Πελοποννήσου!
Μεσσηνία
Καλαμάτα, Μεσσηνιακή Μάνη (Καρδαμύλη), Κορώνη, Μεθώνη, Αρχαία Μεσσήνη, Γιάλοβα & Βοϊδοκοιλιά, Πύλος
Τι καλό να φας στη Μεσσηνία: Τοπικά προϊόντα
Πρώτος σταθμός του γαστρονομικού οδηγού της Πελοποννήσου, η Μεσσηνία! Εύκολα θα μαντέψεις ποιο είναι το νούμερο 1 τοπικό προϊόν της Μεσσηνίας – φτάνει να ρίξεις μια ματιά γύρω σου: ελαιώνες μέχρι εκεί που φτάνει το μάτι. Αν επισκεφθείς μάλιστα ελαιοτριβείο θα μάθεις και λεπτομέρειες, όπως ότι το 95% του ελαιόλαδου (Π.Ο.Π.) είναι εξαιρετικά παρθένο, και το πιο σημαντικό, ότι είναι αξεπέραστο σε γεύση. Τι άλλο θα δεις; Κοπάδια να βόσκουν στις πλαγιές του Ταϋγέτου και να συνεισφέρουν στην παραγωγή της ντόπιας φέτας, της πικάντικης και αλμυρής σφέλας (Π.Ο.Π.) και της βελούδινης μυζήθρας. Τα τοπικά προϊόντα της Μεσσηνίας με βάση το κρέας περιλαμβάνουν το παστό (θα έχεις ακούσει να το λένε και σύγκλινο), δηλαδή χοιρινό αλατισμένο και καπνισμένο σε ξύλο ελιάς, και λουκάνικα με θεϊκό άρωμα πορτοκαλιού (με προέλευση από τη Λακωνία).
Πάμε τώρα στα φρούτα και τα λαχανικά της Μεσσηνίας… Ανάλογα με την εποχή, στα μανάβικα θα βρεις μελιτζάνες, σύκα, φραγκόσυκα, αγκινάρες και κάστανα μαζί με γλυκά του κουταλιού, μέλι ελάτης και αρωματικά βότανα από τον Ταΰγετο.
Πρωτεύουσα της Μεσσηνίας είναι η Καλαμάτα και διαθέτει διεθνές αεροδρόμιο. Η τοπική κουζίνα της είναι διάσημη σε όλη την Ελλάδα για τους μοναδικούς συνδυασμούς της, ενώ εδώ θα βρεις άπειρες αγορές και παντοπωλεία με τοπικά προϊόντα όπως παστέλι, βαλσαμικό ξύδι, μουστάρδα, πετιμέζι και άφθονες ελιές Καλαμών. Για εσένα που είσαι πραγματικός λάτρης του φαγητού, μια ακόμα συμβουλή: όταν πας στην Καλαμάτα, κάνε ένα μάθημα μαγειρικής – είναι ο καλύτερος τρόπος να μάθεις τα μυστικά της τοπικής κουζίνας!
Πάνω – πάνω στη λίστα των τοπικών πιάτων με κρέας θα βρεις -τι άλλο- την γουρουνοπούλα. Ακολουθούν το χοιρινό με πρασοσέλινο, το ριγανάτο αρνί και ο κόκκορας με χυλοπίτες-γνωστό τοπικό προϊόν της Πελοποννήσου. Στα κλασικά πιάτα λαχανικών από την άλλη, το μενού περιλαμβάνει τσιγαριστούς κολοκυθανθούς με φρέσκια ντομάτα, μαυρομάτικα φασόλια με σπανάκι και χορταρικά (π.χ. μυρώνια, καυκαλήθρες) και τραχανά με ντομάτα.
Ο γαστρονομικός οδηγός της Πελοποννήσου σού συστήνει και άλλες, λιγότερο γνωστές λιχουδιές της Μεσσηνίας…η τσουχτή μακαρονάδα με μυζήθρα και τηγανητό αβγό θα σε κάνει να γλείφεις τα δάχτυλά σου, ενώ το ίδιο θα πάθεις με τον καγιανά (ανακατεμένα αβγά με ντομάτα και λουκάνικα) και τον μπακαλιάρο τσιλαδιά (παστός μπακαλιάρος σε κόκκινη σάλτσα με κρεμμύδι και κορινθιακή σταφίδα). Για σνακ οποιαδήποτε ώρα της μέρας αναζήτησε τα διάσημα λαλάγγια (στριφογυριστά, τηγανητά αρτοσκευάσματα που μοιάζουν με κριτσίνια και παραδοσιακά τα πρόσφεραν στα πανηγύρια), ενώ αν λαχταράς γλυκό, ψάξε να βρεις τραγανές και μελάτες δίπλες, δροσερή γαλατόπιτα ή γαλακτομπούρεκο.
Τι καλό να πιείς στη Μεσσηνία: Τοπικά κρασιά και αποστάγματα
Η παραγωγή κρασιού στη Μεσσηνία έχει ιστορία 3.000 χρόνων (με τον Όμηρο να κάνει ήδη αναφορά στα κρασιά της Πυλίας) και η παράδοση καλά κρατεί στους αμπελώνες με τις τοπικές ποικιλίες Ροδίτης, Φιλέρι, Μανδηλαριά, Μαλαγουζιά και Αγιωργίτικο (φυσικά θα βρεις εδώ και τις ευρωπαϊκές κλασικές όπως το Chardonnay, το Merlot και το Tempranillo). Στην Πύλο και την Τριφυλία μπορείς να απολαύσεις ξενάγηση σε αμπελώνα και γευσιγνωσία κρασιών, ενώ αν θέλεις να ψαχτείς λίγο παραπάνω με τα τοπικά ποτά, κάνε μια επίσκεψη και σε αποστακτήριο – υπάρχουν αρκετά στην περιοχή που παράγουν ούζο, ρακή, λικέρ και τοπικό κονιάκ.
Καλές Διακοπές
Με Πληροφορίες discovergreece.com