ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ, ΤΑΞΙΔΙΑ, ΟΡΘΟΔΟΞΙΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
Επικαιρότητα

Φασολάκια με ανθότυρο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Φασολάκια με ανθότυρο ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που έχει άρωμα από την ελληνική μάνα γη του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

ΥΛΙΚΑ

1 ΚΙΛΟ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΦΡΕΣΚΑ

1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ

½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΛΑΔΙ

200 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΑΝΘΟΤΥΡΟ

ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Καθαρίζουμε τα φασολάκια τα πλένουμε και  τα στραγγίζουμε, σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι προσθέτουμε τα φασολάκια και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε λίγο νερό, αλάτι και αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Ρίχνουμε το ανθότυρο κομμένο σε κομμάτια και το αφήνουμε για 10 λεπτά. Σερβίρουμε και από πάνω πασπαλίζουμε τριμμένο πιπέρι.

Χρήσιμη Πληροφορία 

Προσοχη! Τα φρέσκα φασολάκια βράζουν πιο γρήγορα από ότι θα βράσουν τα κατεψυγμένα φασολάκια …

Related posts

ΔΩΡΕΑΝ ΠΡΟΒΟΛΗ ΤΗΣ ΤΑΙΝΙΑΣ ΚΑΦΑΒΗΣ ΚΑΙ ΠΡΩΤΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ ΚΑΒΑΦΗΣ – Γιάννης Σμαραγδής: Ο Αρχιτέκτονας της Ψυχής

Σεισμός στην Αθήνα 3,1 Ρίχτερ

Newsroom

Στις χαρές απολαμβάνουμε, στις δυσκολίες μαθαίνουμε

Newsroom