ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ, ΤΑΞΙΔΙΑ, ΟΡΘΟΔΟΞΙΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
Επικαιρότητα

Λάχανο με Κιμά του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Λάχανο

Καλημέρα φίλες μου σήμερα θα μαγειρέψουμε μια εύκολη, γρήγορη, και νόστιμη συνταγή “Λάχανο με Κιμά” και φυσικά  με λίγες θερμίδες .

ΥΛΙΚΑ

1 ΚΙΛΟ ΛΑΧΑΝΟ

½ ΚΙΛΟ ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ

2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ

½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΛΑΔΙ

3 ΤΟΜΑΤΕΣ ΞΕΦΛΟΥΔΙΣΜΕΝΕΣ

ΑΛΑΤΙ , ΠΙΠΕΡΙ

 

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Κόβουμε το λάχανο στα τέσσερα και το πλένουμε , το βράζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό για 5 λεπτά, το στραγγίζουμε και το κόβουμε σε κομματάκια. Σοτάρουμε σε μια κατσαρόλα με το λάδι τα κρεμμύδια προσθέτουμε το κιμά ανακατεύουμε και ρίχνουμε τις τομάτες τριμμένες και αφήνουμε να βράσουν για 10 – 20 λεπτά. Κατόπιν προσθέτουμε το λάχανο αλατοπιπερώνουμε και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μείνει το φαγητό μας με λίγη σάλτσα, το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και σερβίρουμε.

 

Related posts

Ελληνικό παραδοσιακό παξιμάδι η αξία της μεσογειακής διατροφής

Newsroom

Δημοσκόπηση για την Αθήνα: Εκτοξεύεται ο Μπακογιάννης, 2ος ο Γερουλάνος, 3ος ο Ηλιόπουλος

Newsroom

Σταθερό: Η Ελεωνόρα Ζουγανέλη επιστρέφει στη δισκογραφία αλά ιταλικά

Newsroom