ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ, ΤΑΞΙΔΙΑ, ΟΡΘΟΔΟΞΙΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Category : Συνταγές

Συνταγές

Μακαρόνια με λαχανικά και ταχίνι

Μακαρόνια με λαχανικά και ταχίνι Εξαιρετική συνταγή για Μακαρόνια με λαχανικά και ταχίνι. Μία διαφορετική μακαρονάδα στο τραπέζι σας .   Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια...
Συνταγές

Βασιλόπιτα Πρωτοχρονιάτικη του Γιώργου Τσελεμεντέ

Ο Γιώργος Τσελεμεντές υπογράφει την πιο εύκολη πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα    Α! Μην ξεχάσετε το φλουρί!!! ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΑΛΕΥΡΙ 4 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΜΑΓΙΑ 2 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ...
Συνταγές

Χριστουγεννιάτικη συνταγή: Κόκορας γεμιστός με τραχανά και ξερά φρούτα από τον Τύρναβο

Χριστουγεννιάτικη συνταγή: Κόκορας γεμιστός με τραχανά και ξερά φρούτα από τον Τύρναβο   Παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη συνταγή από τη Θεσσαλία και συγκεκριμένα από την περιοχή του...
Συνταγές

Χριστουγεννιάτικες προτάσεις: Κότσι χοιρινό σε μαρινάδα μπύρας και μουστάρδας

Χριστουγεννιάτικες προτάσεις: Κότσι χοιρινό σε μαρινάδα μπύρας και μουστάρδας Ένα ξεχωριστό πιάτο σας  παρουσιάζουμε σήμερα «Κότσι χοιρινό σε μαρινάδα μπύρας και μουστάρδας», κατάλληλο για το...
Συνταγές

Χριστουγεννιάτικος κορμός με κάστανα

Χριστουγεννιάτικος κορμός με κάστανα   Τα Χριστούγεννα ήρθαν και μαζί και οι προετοιμασίες για το γιορτινό τραπέζι. Όλα στον αέρα αποκτούν τη «γλυκιά μυρωδιά» που...
Συνταγές

Αγριογούρουνο Στιφάδο της γιαγιάς Ελισσάβετ για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Αγριογούρουνο Στιφάδο της γιαγιάς Ελισσάβετ για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι   Αγριογούρουνο Στιφάδο: Ένα ελληνικό μενού με νοστιμιές παραδοσιακές του βουνού κομμένες και ραμμένες στα μέτρα...
Συνταγές

Δίπλες Χριστουγέννων: χειροποίητες παραδοσιακές

Δίπλες Χριστουγέννων: χειροποίητες παραδοσιακές – Τα Χριστούγεννα ήρθαν και μαζί και οι προετοιμασίες και τα μαγειρέματα!   Φτιάξε τι δικές σου δίπλες αυτά τα Χριστούγεννα...
Συνταγές

Κολοκυθόσουπα βελουτέ του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Κολοκυθόσουπα βελουτέ του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Κολοκυθόσουπα Βελουτέ, με κύριο συστατικό τα λαχανικά και την κρεμώδης αφή όλα  όσο πρέπει να έχει μια  με υπέροχη σούπα!Η...
Συνταγές

Μελομακάρονα με σιμιγδάλι του Γιώργου Τσελεμεντέ

Μελομακάρονα με σιμιγδάλι του Γιώργου Τσελεμεντέ Τραγανά και μελωμένα μελομακάρονα με σιμιγδάλι !  Το γλυκό των Χριστουγέννων που μοσχομυρίζουν όλα τα σπίτια τις ημέρες των...
Συνταγές

Παραδοσιακοί Χειροποίητοι κουραμπιέδες της Γιαγιάς Ελένης

Newsroom
Παραδοσιακοί Χειροποίητοι κουραμπιέδες της Γιαγιάς Ελένης Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε ένα από τα πολλά χριστουγεννιάτικα γλυκά που μπορείτε να κάνετε , παραδοσιακούς κουραμπιέδες της Γιαγιάς...
Συνταγές

Γίγαντες πλακί του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Καλημέρα φίλες και φίλοι μου σήμερα θα σας παρουσιάσω μια παραδοσιακή συνταγή «Γίγαντες πλακί»   ΥΛΙΚΑ 500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ 1/2 ΜΑΤΣΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ...
Συνταγές

Γαρίδες με κολοκυθάκια του σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Γαρίδες με κολοκυθάκια του σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Σήμερα μαγειρεύουμε ελαφριές και νόστιμες γαρίδες με κολοκυθάκια, στο φούρνο   ΥΛΙΚΑ   1 ΚΙΛΟ ΓΑΡΙΔΕΣ 1 ΚΙΛΟ...
Συνταγές

Αγιορείτικη Ψαρόσουπα

Αγιορείτικη Ψαρόσουπα      Κλασική ζεστή ψαρόσουπα θρεπτική και Πλούσια σε πηγή θρεπτικών συστατικών ένα φαγητό ιδανικό για τις κρύες ημέρες του χειμώνα    ...
Συνταγές

Νηστήσιμο σουβλάκι χταποδιού

Newsroom
Νηστήσιμο σουβλάκι χταποδιού     Ένα διαφορετικό σουβλάκι, νηστίσιμο με γέμιση χταποδιού. Έχετε δοκιμάσει σουβλάκι χταποδιού; Αν όχι ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε τη συνταγάρα...
Συνταγές

«Μανιτάρια με σκόρδο και βαλσάμικο» του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

«Μανιτάρια με σκόρδο και βαλσάμικο» του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ ‘Oποια ποικιλία βρείτε, από πλευρώτους ως portobello ή απλά μανιτάρια. Είναι αντιοξειδωτικά, βιταμινούχα, πεντανόστιμα.   200...
Συνταγές

Λαβράκι μασάλα στον φούρνο

Newsroom
Λαβράκι μασάλα στον φούρνο Το λαβράκι είναι ψάρι πλούσιο σε λιπαρά οξέα ω-3, τα λεγόμενα καλά λιπαρά, και γι’ αυτό από διατροφική σκοπιά συνιστάται η παρουσία του στο καθημερινό τραπέζι...
Συνταγές

Ρεβιθόψωμο της Γιαγιας

«Ρεβιθόψωμο της Γιαγιάς»  μια ελληνική παραδοσιακή συνταγή που με το πέρασμα τον χρόνων χάθηκε Υλικά 2 φλιτζάνια ρεβίθια 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι...