ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ, ΤΑΞΙΔΙΑ, ΟΡΘΟΔΟΞΙΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
Συνταγές

Παραδοσιακές αυγοφέτες

Παραδοσιακές αυγοφέτες

Είναι μία από τις «νόστιμες» αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων, γιατί εδώ που τα λέμε ποιος ως παιδί δεν έχει φάει αυγοφέτες που του έφτιαχνε η μαμά ή η γιαγιά;

Μία γρήγορη, εύκολη και σίγουρα νόστιμη επιλογή για το πρωινό, που θα λατρέψουν τα παιδιά, αλλά και οι μεγάλοι

Υλικά

ψωμί κομμένο σε φέτες

2-3 αυγά

γάλα

ζάχαρη ( προαιρετικά)

λάδι για το τηγάνισμα

Διαδικασία

Κόβουμε το ψωμί σε φέτες (όχι πολύ χοντρές). Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι να ζεσταθεί.

Χτυπάμε τα αυγά με λίγο γάλα. Βουτάμε τις φέτες μέσα στο μίγμα του αυγού και αμέσως μετά τις βάζουμε στο τηγάνι.  Γυρίζουμε τις αυγοφέτες και από τις δυο μεριές μέχρι να ροδίσουν. (Για λιγότερες θερμίδες ..μπορούν και να ψηθούν). Τρώγονται σκέτες ή πασπαλισμένες με ζάχαρη.

Καλή όρεξη!

Related posts

Κέικ με ελαιόλαδο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Ζυγούρι στη λαδόκολλα με κεφαλογραβιέρα

Newsroom

Παστίτσιο με κιμά κοτόπουλο

Newsroom