Σαλάτα με μακαρόνια και τόνο από τον Σεφ Γιώργο Τσελεμεντέ

ΥΛΙΚΑ

250 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ ή ΑΛΛΟ ΖΥΜΑΡΙΚΟ ΤΗΣ ΑΡΕΣΚΕΙΑΣ ΜΑΣ

1 ΑΓΓΟΥΡΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ

2 ΑΥΓΑ ΒΡΑΣΤΑ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ ΜΕΓΑΛΟΥΣ

1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ

½ ΜΑΤΣΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ

½ ΜΑΤΣΟ ΑΝΙΘΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ

150 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΙΤΡΙΝΟ ΤΥΡΙ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ

1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ή ΚΟΚΚΙΝΗ ή ΚΙΤΡΙΝΗ ΚΟΜΜΕΝΗ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ

2-3 ΡΑΠΑΝΑΚΙΑ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ

1 ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΤΟΝΟ

ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Βράζουμε τα μακαρόνια τα στραγγίζουμε και εάν θέλουμε τα περνάμε με λίγο λάδι για να μην κολλήσουν μέχρι να τα χρησιμοποιήσουμε. Σε μια λεκάνη βάζουμε τα μακαρόνια και μετά όλα τα υλικά εκτός από τη μαγιονέζα, ανακατεύουμε και μετά προσθέτουμε την μαγιονέζα, ανακατεύουμε καλά δοκιμάζουμε και προσθέτουμε αλατοπίπερο της αρεσκείας μας. Προσοχή όσο αφήνουμε τη σαλάτα μας να περιμένει τα μακαρόνια μας θα τραβήξουν τη μαγιονέζα.