Εξαιρετική συνταγή για Παραδοσιακή κολοκυθόπιτα γλυκιά, γευστικότατη και μυρωδάτη πίτα. Μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα, και που θα ικανοποιήσει τους χορτοφάγους και όχι μόνο. Για...
Χανιώτικο κολοκυθομπούρεκο συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Η λέξη μπουρέκι λοιπόν μπορεί να είναι τούρκικη , αλλά το κολοκυθομπούρεκο είναι μια χανιώτικη κολοκυθόπιτα που αξίζει τον κόπο...
Μελιτζάνες στο φούρνο με αβγά μάτια και αρωματικά Μια διαφορετική συνταγή μελιτζάνες με αυγά μάτια στον φούρνο, θα φτιάξουμε σημερα ένα πολύ ιδιαίτερο σφουγγάτο...
Λούτσoυς με λαχανικά στο φούρνο Ένας γευστικότατος τρόπος για ν’ απολαύσουμε τους λούτσους στο φούρνο ΥΛΙΚΑ 10-12 ψάρια λούτσους (ή κέφαλους) 5 μέτριες ντομάτες...
Ψάρι πλακί Ένα κλασικό φαγητό που μαγειρεύονταν συχνά παλαιά οι νοικοκυρές και προσφέρανε μια μοναδική νοστιμιά στο μεσημεριανό τραπέζι! Το ψάρι πλακί...
Μπριάμ: το καλοκαιρινό φαγητό Μπριάμ – Εύκολο, γρήγορο και με όλη τη νοστιμιά των λαχανικών και μυρωδικών της μάνας γης Υλικά 1/4 φλιτζ. ε.π. ελαιόλαδο 3...
Μαγειρέψετε και εσείς Γαρίδες με Μπάμιες, ένα πεντανόστιμο λαδερό και υγιεινό πιάτο αλλά το προτείνουμε και για όσους νηστεύουνε Πάμε να δούμε όμως τι...
Μπανάνα με Παγωτό Το καλοκαίρι μπήκε και επίσημα και για αυτό και εμείς σήμερα θα σας πούμε πως να φτιάξετε ένα πρωτότυπο καλοκαιρινό γλυκό, Μπανάνα...
Μπάμιες λαδερές, το αγαπημένο ελληνικό λαδερό φαγητό γρήγορα και χωρίς κόπο στο πιάτο σας … ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φρέσκιες μπάμιες 4-5 κ.σ. ξύδι 2 κρεμμύδια...
Σμυρναίικα Σουτζουκάκια μια παραδοσιακή συνταγή, που απολαμβάνουμε όλο το χρόνο! Από τις πλέον αγαπημένες γεύσεις, μαγειρεύεται με πάρα πολλούς τρόπους . Σχεδόν κάθε οικογένεια...
Καλοκαιρινή δροσερή σαλάτα του Σεφ Νικήτα Μπατσικούρα Ο σεφ Νικήτας Μπατσικούρας μας προτείνει για τις ημέρες του καύσωνα μια καλοκαιρινή σαλάτα που θα μας...
Αμπελοφάσουλα σαλάτα με σκορδαλιά Σήμερα μαγειρεύομαι Αμπελοφάσουλα σαλάτα με σκορδαλιά μια φανταστική καλοκαιρινή συνταγή ΥΛΙΚΑ ½ ΚΙΛΟ ΑΜΠΕΛΟΦΑΣΟΥΛΑ 4 ΠΑΤΑΤΕΣ 3 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ 4...
Μελιτζάνες τηγανιτές με σάλτσα του Γιώργου Τσελεμεντέ. Σήμερα φίλες και φίλοι αποφάσισα να σας μαγειρέψω ένα καθαρά μεσογειακό φαγητό και να προσθέσω στο πιάτο σας χρώματα και αρώματα. ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΜΑΚΡΟΣΤΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ 3 ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΤΟΜΑΤΕΣ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΕΣ 3...
Δελαγκρατσινό Σύρου Δελαγκρατσινό Σύρου είναι το πιάτο που σας προτείνουμε να μαγειρέψετε μια παραδοσιακή συνταγή από την Σύρο που σίγουρα θα μαγέψει όσους την...
Μυζηθρόπιτες σφακίων Από τα πιο φημισμένα πιτάκια της Κρήτης, ψήνονται στο τηγάνι, είναι λεπτά και περιέχουν μια μαλακή γέμιση τυριού. Συνήθως γίνεται με πηκτόγαλο...
Αρακάς με πατάτες συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Μια πεντανόστιμη παραδοσιακή συνταγή για λαδερό αρακά κοκκινιστό με πατάτες στην κατσαρόλα. Ένα εύκολο και οικονομικό...