ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ, ΤΑΞΙΔΙΑ, ΟΡΘΟΔΟΞΙΑ

Tag : Συνταγές

Συνταγές

Γίδα βραστή συνταγή της γιαγιάς Ελισσάβετ

Γίδα βραστή μία σούπα ιδανική για τις κρύες ημέρες του χειμώνα, που μεταφέρει στον ουρανίσκο γεύσεις χωριού.     Υλικά 1.500 γρ. γίδα με το...
Συνταγές

Παραδοσιακή μπουγάτσα Χανίων του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Aπό την πιο όμορφη πόλη της Κρήτης, τα μαγευτικά Χανιά, μαγειρεύουμε, λαχταριστή και μυρωδάτη μπουγάτσα Χανίων  Φανταστική εύκολη συνταγή για τραγανή μπουγάτσα Χανίων  με πλούσια αέρινη...
Συνταγές

Κρητικό απάκι με Μανιτάρια και Ξυνομηζήθρα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

  Το σημερινό πιάτο είναι νόστιμο και κατά τη γνώμη μου μπορεί να ενταχθεί σε μια δίαιτα σαν κύριο γεύμα, αλλά είναι και ένα ωραιότατο...
Συνταγές

Σφυρίδα κρασάτη στο φούρνο του σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Η πιο εύκολη και σίγουρη συνταγή για ψητό ψάρι, Σφυρίδα κρασάτη στο φούρνο θα γλύφεται τα πιάτα σας.   ΥΛΙΚΑ   1 ½ ΚΙΛΟ ΣΦΥΡΙΔΑ ή ΣΥΝΑΓΡΙΔΑ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ...
Συνταγές

Παραδοσιακό Σπανακόρυζο

Παραδοσιακό Σπανακόρυζο του Chef Γιώργου Τσελεμεντέ. Το σπανακόρυζο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά στο καθημερινό ελληνικό τραπέζι.   Υλικά για το παραδοσιακό Σπανακόρυζο    100 γρ....
Συνταγές

Κεφαλλονίτικη Κρεατόπιτα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Κεφαλλονίτικη Κρεατόπιτα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ   Σήμερα φίλες και φίλοι μου θα σας φτιάξω μια τοπική παραδοσιακή πίτα της Κεφαλλονιάς, την  γνωστή Κεφαλλονίτικη Κρεατόπιτα....
Συνταγές

Φιλετάκια κοτόπουλο του Γιώργου Τσελεμεντέ

Φιλετάκια κοτόπουλο του Γιώργου Τσελεμεντέ Είτε ως fingerfood για όλη την παρέα, είτε ως κυρίως πιάτο που μπορεί να συνοδευτεί από ρύζι, λαχανικά ή και πατάτες τηγανητές, αυτή...
Συνταγές

Φακές Σούπα από τον Γιώργο Τσελεμεντέ

Φακές Σούπα από τον Γιώργο Τσελεμεντέ . Μία θρεπτική, παραδοσιακή ελληνική συνταγή  γεμάτη βιταμίνες ιδανική για τα παιδιά σας! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φακές 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο...
Συνταγές

Αρακάς με πατάτες συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Αρακάς με πατάτες συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ   Ο αρακάς με πατάτες είναι μια αγαπημένη  συνταγή που τιμάτε πολύ συχνά στο ελληνικό τραπέζι   ΥΛΙΚΑ 1...
Συνταγές

Μακαρόνια με κρεμμύδια και γιαούρτι συνταγή του σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Μακαρόνια με κρεμμύδια και γιαούρτι  συνταγή του σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Σήμερα μαγειρεύουμε μια υπέροχη συνταγή μακαρόνια με κρεμμύδια και γιαούρτι. Ένα πιάτο που θα καταπλήξει τον ουρανίσκο σας...
Συνταγές

Μπιφτέκια μαγειρευτά με πιπεριές

Μπιφτέκια μαγειρευτά με πιπεριές     Υλικά – Για τα μπιφτέκια 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς (κατά προτίμηση από κιλότο) 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 1 μεγάλη...
Συνταγές

Κοτολέτες μοσχαριού με τυρί και ζαμπόν του Γιώργου Τσελεμεντέ

Κοτολέτες μοσχαριού με τυρί και ζαμπόν στον φούρνο του Γιώργου Τσελεμεντέ.   ΥΛΙΚΑ 6 ΚΟΤΟΛΕΤΕΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΕΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΠΕΤΣΑ ΝΕΥΡΑ ΚΑΙ ΛΙΠΗ 50 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΑΛΕΥΡΙ...
Συνταγές

Πατατόπιτα χωρίς φύλλο από την Τήνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Πατατόπιτα χωρίς φύλλο μια πίτα  που συνηθίζεται πολύ στο νησί της Παναγίας της Τήνου. Μια υπέροχη πίτα, πολύ εύκολη, που γίνεται με υλικά που υπάρχουν σε...
Συνταγές

Ντοματοκεφτέδες

Ντοματοκεφτέδες   Σήμερα σας προτείνουμε το απόλυτο ελληνικό, καλοκαιρινό ορεκτικό. Λαχταριστούς, πεντανόστιμους ντοματοκεφτέδες. Μια ελληνική, παραδοσιακή συνταγή που θα σας τρελάνει. ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΤΟΜΑΤΕΣ...
Συνταγές

Μακαρονόπιτα Τριπόλεως του Γιώργου Τσελεμεντέ

Μακαρονόπιτα Τριπόλεως του Γιώργου Τσελεμεντέ Καλημέρα φίλες και φίλοι μου σήμερα σας έχω μια συνταγή από την όμορφη Πελοπόννησο  Μακαρονόπιτα Τριπόλεως.    Πάμε να δούμε...
Συνταγές

Μπακαλιάρος με πατάτες στο φούρνο

Μπακαλιάρος με πατάτες στο φούρνο του Γιώργου Τσελεμεντέ Μπακαλιάρος στο φούρνο με πατάτες και μυρωδικά μια συνταγή  που διαθέτει όλα τα στοιχεία για ένα υγιεινό και...
Συνταγές

Σαλάτα του αγρότη: για μια ισορροπημένη διατροφή

Σαλάτα του αγρότη: για μια ισορροπημένη διατροφή από το Σεφ Γιώργο Τσελεμεντέ Μια σαλάτα πολύ ελαφριά και νόστιμη για μια ισορροπημένη διατροφή, τα υλικά που...
Συνταγές

Μελιτζάνες Ιμάμ στο φούρνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Μελιτζάνες Ιμάμ στο φούρνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ “Μελιτζάνες Ιμάμ” στο φούρνο ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά φαγητά με πολύ δυνατή γεύση… ΥΛΙΚΑ 6...
Συνταγές

Χυλοπίτες με μπουτάκια Κοτόπουλου

Χυλοπίτες με μπουτάκια Κοτόπουλου   Οι χυλοπίτες είναι είδος παραδοσιακού ελληνικού ζυμαρικού, που παρασκευάζεται από αλεύρι,αυγά, γάλα και αλάτι. Σε κάποια μέρη της Πελοποννήσου ονομάζονται...