ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ, ΤΑΞΙΔΙΑ, ΟΡΘΟΔΟΞΙΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Tag : Συνταγές

Συνταγές

Κολοκυθόπιτα Παραδοσιακή

Newsroom
Εξαιρετική συνταγή για Παραδοσιακή κολοκυθόπιτα γλυκιά, γευστικότατη και μυρωδάτη πίτα. Μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα, και που θα ικανοποιήσει τους χορτοφάγους και όχι μόνο. Για...
Συνταγές

Χανιώτικο κολοκυθομπούρεκο συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Χανιώτικο κολοκυθομπούρεκο συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Η λέξη μπουρέκι λοιπόν μπορεί να είναι τούρκικη , αλλά το κολοκυθομπούρεκο είναι μια χανιώτικη κολοκυθόπιτα που αξίζει τον κόπο...
Συνταγές

Μελιτζάνες στο φούρνο με αβγά μάτια και αρωματικά

Μελιτζάνες στο φούρνο με αβγά μάτια και αρωματικά   Μια διαφορετική συνταγή  μελιτζάνες με  αυγά μάτια  στον φούρνο, θα φτιάξουμε σημερα  ένα πολύ ιδιαίτερο σφουγγάτο...
Συνταγές

Λούτσoυς με λαχανικά στο φούρνο

Λούτσoυς με λαχανικά στο φούρνο Ένας γευστικότατος τρόπος για ν’ απολαύσουμε τους λούτσους στο φούρνο   ΥΛΙΚΑ 10-12 ψάρια λούτσους (ή κέφαλους) 5 μέτριες ντομάτες...
Συνταγές

Γαρίδες με μπάμιες

Μαγειρέψετε και εσείς Γαρίδες με Μπάμιες, ένα πεντανόστιμο λαδερό και υγιεινό πιάτο αλλά το προτείνουμε και για όσους νηστεύουνε   Πάμε να δούμε όμως τι...
Συνταγές

Μπαρμπούνια τυλιχτά με αμπελόφυλλά 

Μπαρμπούνια τυλιχτά με αμπελόφυλλά     Μπαρμπούνια τυλιχτά με αμπελόφυλλά – Το ψάρι στη σχάρα είναι από μόνο του μια πολύ νόστιμη πρόταση, αν το...
Συνταγές

Μπανάνα με Παγωτό

Μπανάνα με Παγωτό Το καλοκαίρι μπήκε και επίσημα και για αυτό και εμείς σήμερα θα σας πούμε πως να φτιάξετε ένα πρωτότυπο καλοκαιρινό γλυκό, Μπανάνα...
Συνταγές

Μπάμιες λαδερές

Μπάμιες λαδερές, το αγαπημένο ελληνικό λαδερό φαγητό γρήγορα και χωρίς κόπο στο πιάτο σας …    ΥΛΙΚΑ 500  γρ. φρέσκιες μπάμιες 4-5 κ.σ. ξύδι 2 κρεμμύδια...
Συνταγές

Σμυρναίικα Σουτζουκάκια μια παραδοσιακή συνταγή

Σμυρναίικα Σουτζουκάκια μια παραδοσιακή συνταγή, που απολαμβάνουμε όλο το χρόνο!    Από τις πλέον αγαπημένες γεύσεις, μαγειρεύεται με πάρα πολλούς τρόπους . Σχεδόν κάθε οικογένεια...
Συνταγές

Καλοκαιρινή δροσερή σαλάτα του Σεφ Νικήτα Μπατσικούρα

Newsroom
Καλοκαιρινή δροσερή σαλάτα του Σεφ Νικήτα Μπατσικούρα   Ο σεφ Νικήτας Μπατσικούρας  μας προτείνει για τις ημέρες του καύσωνα μια καλοκαιρινή σαλάτα που θα μας...
Συνταγές

Light γιαουρτοζελέ με κομπόστα

Light γιαουρτοζελέ με κομπόστα   Εύκολο και δροσιστικό γλυκό με τέσσερα υλικά για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.   Υλικά (για 10 – 12 μερίδες)...
Συνταγές

Αμπελοφάσουλα σαλάτα με σκορδαλιά

Newsroom
Αμπελοφάσουλα σαλάτα με σκορδαλιά Σήμερα μαγειρεύομαι Αμπελοφάσουλα σαλάτα με σκορδαλιά μια φανταστική  καλοκαιρινή συνταγή      ΥΛΙΚΑ ½ ΚΙΛΟ ΑΜΠΕΛΟΦΑΣΟΥΛΑ 4 ΠΑΤΑΤΕΣ 3 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ 4...
Συνταγές

Μελιτζάνες τηγανιτές με σάλτσα του Γιώργου Τσελεμεντέ

Μελιτζάνες τηγανιτές με σάλτσα του Γιώργου Τσελεμεντέ.   Σήμερα φίλες και φίλοι αποφάσισα να σας μαγειρέψω ένα καθαρά μεσογειακό φαγητό και να προσθέσω στο πιάτο σας χρώματα και αρώματα.  ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΜΑΚΡΟΣΤΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ 3 ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΤΟΜΑΤΕΣ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΕΣ 3...
Συνταγές

Δελαγκρατσινό Σύρου

Δελαγκρατσινό Σύρου   Δελαγκρατσινό Σύρου είναι το πιάτο που σας προτείνουμε να μαγειρέψετε μια παραδοσιακή συνταγή από την Σύρο που σίγουρα θα μαγέψει όσους την...
Συνταγές

Μυζηθρόπιτες Σφακίων

Newsroom
Μυζηθρόπιτες σφακίων   Από τα πιο φημισμένα πιτάκια της Κρήτης, ψήνονται στο τηγάνι, είναι λεπτά και περιέχουν μια μαλακή γέμιση τυριού. Συνήθως γίνεται με πηκτόγαλο...
Συνταγές

Κατσικάκι καπαμά με μαρούλι από την Θεσσαλονίκη

Κατσικάκι καπαμά με μαρούλι από την Θεσσαλονίκη   Σήμερα θα φτίαξουμε μια ιδιαίτερη συνταγή με κατσικάκι και μαρούλι, που θα λατρέψετε       ΥΛΙΚΑ...
Συνεντεύξεις

Συνέντευξη: με τον Head Chef Νικήτα Μπατσικούρα -«Στη μαγειρική υπάρχει η αρχή, αλλά δεν υπάρχει το τέλος»

Συνέντευξη με τον Head Chef Νικήτα Μπατσικούρα από το MasterChef 6 «Στη μαγειρική υπάρχει η αρχή, αλλά δεν υπάρχει το τέλος»   Ο Head Chef...
Συνταγές

Αρακάς με πατάτες συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Αρακάς με πατάτες συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ     Μια πεντανόστιμη παραδοσιακή συνταγή για λαδερό αρακά κοκκινιστό με πατάτες στην κατσαρόλα. Ένα εύκολο και οικονομικό...