Γίγαντες πλακί του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ
Καλημέρα φίλες και φίλοι μου σήμερα θα σας παρουσιάσω μια παραδοσιακή συνταγή «Γίγαντες πλακί» ΥΛΙΚΑ 500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ 1/2 ΜΑΤΣΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ...
Tag : syntages
Πατσάς μοσχαρίσιος
Πατσάς μοσχαρίσιος Τώρα που ξεκίνησαν σιγά σιγά οι βροχές και τα κρύα και ήρθε επιτέλους η ώρα για να φτιάξουμε ένα από τα πιο αγαπημένα...
Παραδοσιακοί κουραμπιέδες της Γιαγιάς Ελένης
by Newsroom
Παραδοσιακοί κουραμπιέδες της Γιαγιάς Ελένης Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε ένα από τα πολλά χριστουγεννιάτικα γλυκά που μπορείτε να κάνετε , παραδοσιακούς κουραμπιέδες της Γιαγιάς...
Παραδοσιακή Μανιταρόπιτα
Παραδοσιακή Μανιταρόπιτα Η μανιταρόπιτα είναι παραδοσιακή πίτα και προέρχεται απο τα χωριά του ορεινού συγκροτήματος Βιτσίου, όπως Οξυά Καστοριάς, Πολυκέρασο Καστοριάς και Περικοπή Φλώρινας. Παρασκευάζεται...
«Συνταγές με… Ιστορία» ένα ξεχωριστό βιβλίο με επίκεντρο τη ζωή και την κουζίνα της Μαρίκας Μητσοτάκη
by Newsroom
«Συνταγές με… Ιστορία» ένα ξεχωριστό βιβλίο με επίκεντρο τη ζωή και την κουζίνα της Μαρίκας Μητσοτάκη Το βιβλίο «Συνταγές με… Ιστορία» της Μαρίκας Μητσοτάκη επανακυκλοφορεί...
Τα νηστίσιμα κουλουράκια μελιού της γιαγιάς Ματίνας
by Newsroom
Συνταγή για πεντανόστιμα νηστίσιμα κουλουράκια μελιού. Χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά με αγνό ελαιόλαδο. Τα νηστίσιμα κουλουράκια μελιού της σημερινής συνταγής είναι σίγουρα από τα πιο νόστιμα...
Παραδοσιακός Πλαστός από την Θεσσαλία
Παραδοσιακός Πλαστός από την Θεσσαλία Σήμερα σας παρουσιάζω μια καταπληκτική πίτα, που φτιάχνεται στην περιοχή της Θεσσαλίας είναι ο λεγόμενος “πλαστός” και γίνεται με καλαμποκίσιο αλεύρι, χόρτα...
Βλάχικη τυρόπιτα
Βλάχικη τυρόπιτα: Συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Καλημέρα φίλες και φίλοι μου σήμερα θα σας φτιάξω μια παραδοσιακή Βλάχικη τυρόπιτα Καλή επιτυχία σε όποιον επιλέξει να...
Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά
Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά Η αλήθεια είναι ότι με το κιμά μπορείς να φτιάξεις πολλά φαγητά. Αμέσως – αμέσως μου έρχονται στο μυαλό 2-3 ...
«Φασόλια στο Φούρνο με μυρωδικά» του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ
by Newsroom
«Φασόλια στο Φούρνο με μυρωδικά» Μελωμένα με υπέροχα αρώματα από την μάνα γη. ΥΛΙΚΑ ½ ΚΙΛΟ ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ 4 ΤΟΜΑΤΕΣ ΞΕΦΛΟΥΔΙΣΜΕΝΕΣ 2 ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΦΡΕΣΚΑ...
Σκουμπρί στο Φούρνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ
Σκουμπρί στο Φούρνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Το σκουμπρί θεωρείται πολύτιμο για το κρέας του. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και βιταμίνη D,...
Ψαρομπιφτέκια φούρνου με φασολάκια σαλάτα
by Newsroom
Ψαρομπιφτέκια φούρνου με φασολάκια σαλάτα Όταν ο μπακαλιάρος μεταμορφώνεται σε ένα σπέσιαλ υγιεινό μπιφτέκι. Υλικά 700 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου, φρέσκο ή κατεψυγμένο 2 αυγά ελαφρώς...
Παραδοσιακή πίτα με μανιτάρια και πατάτες του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ
Σήμερα θα φτιάξουμε μια παλιά ξεχασμένη παραδοσιακή πίτα με μανιτάρια και πατάτες για να την απολαύσετε μαζί με αγαπημένα πρόσωπα ΥΛΙΚΑ 800 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΑΓΡΙΑ...
ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΙ ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ
Καλησπέρα φίλες και φίλοι μου και καλή σαρακοστή. Σήμερα θα ξεκινήσουμε με ένα νηστίσιμο πιάτο “ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ” για όλους εσάς που νηστεύετε. Υλικά 1 μεγάλο, άσπρο, γερό λάχανο,...
Μήλα με κανέλα στο φούρνο: Ένα γλύκισμα χωρίς ζάχαρη
Μήλα με κανέλα στο φούρνο: Ένα γλύκισμα χωρίς ζάχαρη Ένα ξεχωριστό γλυκό, χωρίς ζάχαρη, με λίγες θερμίδες για όλες τις ώρες! Υλικά Για 2-4...
Καβουρομακαρονάδα συνταγή για την ημέρα της Καθαρής Δευτέρας
Καβουρομακαρονάδα μια πεντανόστιμη και χορταστική συνταγή με φρέσκα καβούρια από την ψαραγορά Υλικά { για 6 άτομα } : 15 Καβούρια 1 1/2 πακέτο Ζυμαρικά 2 κιλά...
Kebab κοτόπουλο με πίτες ολκής
by Newsroom
Kebab κοτόπουλο με πίτες ολικής ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κιμά από στήθος κοτόπουλου 20 γρ. φρυγανιά, τριμμένη 2 κ.γ. ρίγανη, ξερή 1 κ.γ. ξερό κρεμμύδι 1...
Σοκολατένια Καλτσόνε του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ
To γλυκό της Εβδομάδας: Σοκολατένια Καλτσόνε του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ, για να γλύφεται και τα δάκτυλα σας! Μια συνταγή για ένα γλυκό που θα λατρέψετε...
Γεμιστά κοχύλια με σπανάκι και κατίκι Δομοκού
by Newsroom
Γεμιστά κοχύλια με σπανάκι και κατίκι Δομοκού Με το νόστιμο αυτό ζυμαρικό που γεμίζετε με διάφορα υλικά, δημιουργείτε εντυπωσιακά πιάτα που δίνουν άλλο νόημα στα...
Σπαγγέτι ολικής με κοτόπουλο και σάλτσα ανθότυρου
by Newsroom
Σπαγγέτι ολικής με κοτόπουλο και σάλτσα ανθότυρου Μακαρονάδα με κρεμώδη σάλτσα ανθότυρου και λιαστές ντομάτες, που θα αγαπήσετε! ΥΛΙΚΑ 350 γρ. σπαγγέτι ολικής 350...