Το γλυκό της εβδομάδας – Σφουγγάτο Κύπρου του Γιώργου Τσελεμεντέ
Το γλυκό της εβδομάδας: Σφουγγάτο Κύπρου.Η παραδοσιακή συνταγή από την Κύπρου σε μια εκδοχή διαφορετική από Σεφ Γιώργο Τσελεμεντέ . ΥΛΙΚΑ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΑΛΕΥΡΙ 5 ΑΥΓΑ ½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ...
Category : Συνταγές
Το γλυκό της εβδομάδας: Πούρα γεμιστά με κρέμα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ
Το γλυκό της εβδομάδας: Πούρα γεμιστά με κρέμα Μικροί και μεγάλοι αγαπούν πολύ τα γλυκά και όταν τους τα απαγορεύουμε, μπαίνουν στη διαδικασία της στέρησης σήμερα σας...
Κούπες Κυπριακές συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ
Κούπες Κυπριακές συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Οι κούπες είναι ένα πολύ νόστιμο Κυπριακό πιάτο που σερβίρονται κυρίως σαν ορεκτικό, αλλά ακόμα και μετά το...
Κατσικάκι στο Φούρνο Λεμονάτο του Γιώργου Τσελεμεντέ
Σήμερα φίλες και φίλοι μου θα μαγειρέψουμε μια κλασική ελληνική συνταγή “Κατσικάκι στο Φούρνο Λεμονάτο”. ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί...
ΑΦΕΛΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΥΠΡΟ – ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΣΕΦ ΓΙΩΡΓΟΥ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ
ΑΦΕΛΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΥΠΡΟ Τα αφέλια αποτελούν χαρακτηριστικό κυπριακό έδεσμα χοιρινού κρέατος. Σερβίρονται συχνά με πατάτες αντιναχτές ή πιλάφι πουργούρι με γιαούρτι ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΚΡΕΑΣ ΧΟΙΡΙΝΟ...
Τα μυστικά της μαλακιάς φέτας
by Newsroom
Τα μυστικά της μαλακιάς φέτας Φέτα: Τι την κάνει μαλακιά; Πόσο χρόνο διατηρείται; Με τι ταιριάζει; Eχει σίγουρα πιο ήπια γεύση από τη σκληρή,...
Απάκι με Μέλι του Γιώργου Τσελεμεντέ
Απάκι με Μέλι μια συνταγή από τον σεφ Γιώργο Τσελεμεντέ. ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Καθαρίζουμε και κόβουμε τα λαχανικά στο μέγεθος οδοντογλυφίδας Τα σοτάρουμε σε ελαιόλαδο, αλατοπιπερώνουμε...
ΚΕΦΤΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΣΕΦ ΓΙΩΡΓΟΥ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ
Μία πολύ νόστιμη και άκρως καλοκαιρινή συνταγή κεφτέδες με κοτόπουλο, ιδανική για εσάς που κάνετε δίαιτα . ΥΛΙΚΑ 700 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΙΜΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ 3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ 3...
Το γλυκό της εβδομάδας : Τηγανίτες συνταγή Ρόδου του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ
Το γλυκό της εβδομάδας :Τηγανίτες είναι οι αγαπημένες των παιδιών. Είναι κατάλληλες για πρωινό αλλά και ένα πανεύκολο γλυκό για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. 6...
ΚΟΥΜΠΕΜΠΑ ΚΥΚΛΑΔΙΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΣΕΦ ΓΙΩΡΓΟΥ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ
Κουμπέμπα ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να παίξει πολλαπλούς ρόλους στο τραπέζι σας. ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΠΛΙΓΟΥΡΙ 1 ΚΙΛΟ ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 4 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ...
ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΕ ΤΟΜΑΤΑ ΤΟΥ ΣΕΦ ΓΙΩΡΓΟΥ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ
Ο Σεφ Γιώργος Τσελεμεντές σήμερα μας φτιάχνει ένα εύκολο πιάτο “Πιπεριές με Τομάτα “ ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΑΚΡΙΕΣ 3 ΤΟΜΑΤΕΣ ΞΕΦΛΟΥΔΙΣΜΕΝΕΣ 200 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ...
Ντοματίνια Γεμιστά με Αλμυρή Σαντιγύ Κεφαλογραβιέρας
Ντοματίνια Γεμιστά με Αλμυρή Σαντιγύ Κεφαλογραβιέρας Ένα πολύ υγιεινό ορεκτικό και γιατί όχι και ελαφρύ βραδινό, για μικρούς και μεγάλους. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά ασβέστιο, φυτικές...
Κέικ με ελαιόλαδο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ
Κέικ με ελαιόλαδο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Το κέικ είναι ό,τι καλύτερο για πρωινό. Τώρα ειδικά που ανοίγει ο καιρός και βγαίνουμε το πρωί στα...
Αμυγδαλόπιτα με φύλλο
Αμυγδαλόπιτα με φύλλο Λαχταριστή αμυγδαλόπιτα με φύλλο μπακλαβά και μαρμελάδα βερίκοκο που ξετρελάνει τον ουρανισκο σε όσους την δοκιμάσουν ΥΛΙΚΑ » 1,5 κιλά...
Ποντιακή Μαντιά
Ποντιακή Μαντιά Μαντία το αγαπημένο φαγητό των Ποντίων που βρίσκεται στο τραπέζι σε κάθε οικογενειακή ή φιλική συγκέντρωση. Αξίζει να τα δοκιμάσετε. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ...
ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ ΣΒΙΓΓΟΙ ΤΟΥ ΣΕΦ ΓΙΩΡΓΟΥ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ
ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ ΣΒΙΓΓΟΙ ΤΟΥ ΣΕΦ ΓΙΩΡΓΟΥ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ ΥΛΙΚΑ ½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΒΟΥΤΥΡΟ 1 ½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΑΛΕΥΡΙ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ 3 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΝΕΡΟ 4...