Μοσχάρι λεμονάτο με λαχανικά
Μοσχάρι λεμονάτο με λαχανικά Ένα αγνό, μαμαδίστικο φαγητό που “ξεχειλίζει” από γεύσεις ΥΛΙΚΑ 800 γρ. μοσχάρι σπάλα κομμένο σε κύβους 2 πατάτες μετρίου μεγέθους...
Category : Συνταγές
Παραδοσιακός Πλαστός
Παραδοσιακός Πλαστός μια νόστιμη καλαμποκόπιτα της Θεσσαλίας που σίγουρα όλοι μας έχουμε δοκιμάσει στο χωριό και έχουμε ξετρελάνει τους ουρανίσκους μας. ΥΛΙΚΑ 550 γρ. καλαμποκάλευρο...
Γλυκό του κουταλιού ρόδι
Γλυκό του κουταλιού ρόδι Τα ρόδια είναι εξαιρετικά νόστιμα και ωφέλιμα φρούτα για την υγειά μας Υλικά 1 κιλό ρόδι, σε σπόρους 500 ml νερό...
Ρυζόγαλο με Στέβια
by Newsroom
Ρυζόγαλο με Στέβια Το παραδοσιακό ρυζόγαλο είναι το αγαπημένο επιδόρπιο μικρών και μεγάλων! Γρήγορο επιδόρπιο που καλύπτει τις ανάγκες μας όταν θέλουμε ένα γλυκό με...
Πηλιορείτικο Σπετσοφάι
Πηλιορείτικο Σπετσοφάι Σπετσοφάι Πηλιορείτικο, ένα παραδοσιακό, πικάντικο φαγητό που της Ελληνικής κουζίνας και αποτελείται κυρίως από χωριάτικα λουκάνικα με σάλτσα από πιπεριές και ντομάτα. Στην...
Σαλάτα εσπεριδοειδών με κινόα, φινόκιο και ψητές γαρίδες
Σαλάτα εσπεριδοειδών με κινόα, φινόκιο και ψητές γαρίδες Μια σαλάτα αποκτά ιδιαίτερο ενδιαφέρον με το ανάλογο ντρέσινγκ και μικρές προσθήκες της επιλογής σας.Εδώ, προσθέτουμε στη...
Βίδες με σολομό και αρακά
by Newsroom
Βίδες με σολομό και αρακά Υγιεινή και θρεπτική μακαρονάδα με πεντανόστιμη γεύση. ΥΛΙΚΑ 300 γρ. σολομό 500 γρ. ζυμαρικά βίδες 200 γρ. αρακά προβρασμένο...
Πανακότα με γιαούρτι και μέλι
by Newsroom
Δροσερή πανακότα με γιαούρτι και μέλι ΥΛΙΚΑ: 60 ml. νερό 7 γρ. ζελατίνες 450 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 240 ml. γάλα πλήρες 240 ml. κρέμα γάλακτος πλήρης...
Φιλέτο Σολομού με Μέλι και Μπαλσάμικο
Φιλέτο Σολομού με Μέλι και Μπαλσάμικο Υλικά 3 φιλέτα σολομού με πέτσα, χωρίς κόκαλο, από 200 περίπου γρ. το καθένα 2...
Burger ψαριού
by Newsroom
Σήμερα σας προτείνουμε ένα ιδιαίτερο, γευστικό, ζουμερό burger που θα σας ξετρελάνει. tip: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό,τι λευκό ψάρι θέλουμε ΥΛΙΚΑ 2 ψωμάκια μπριος, για...
Μελιτζάνες ρολάκια με κιμά στο φούρνο
Μαγέψτε τον ουρανίσκο των φίλων σας μαγειρεύοντας φρέσκα λαχανικά εποχής,μελιτζάνες με κιμά σε ρολάκια μια συνταγή εύκολη και γρήγορη. ΥΛΙΚΑ 1 ½ ΚΙΛΟ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΦΛΑΣΚΕΣ ½ ΚΙΛΟ...
Χυλοπίτες με χωριάτικο κοτόπουλο
by Newsroom
Χυλοπίτες με χωριάτικο κοτόπουλο Απλό, καθημερινό, οικογενειακό φαγητό, εύκολο και νόστιμο από αυτά που όλοι αγαπάμε. Γιατί με αυτές τις άγιες γεύσεις μας μεγάλωσαν. Υλικά...
Γαύρος σε αμπελόφυλλα
Γαύρος σε αμπελόφυλλα Μια διαφορετική πρόταση σας προτείνουμε σήμερα να μαγειρέψετε το Γαύρο και να το σερβίρετε στο μεσημεριανό σας τραπέζι ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΓΑΥΡΟΣ...
Κοτόπουλο με μπέικον και μανιτάρια
Ο Σεφ Γιώργος Τσελεμεντές μαγειρεύει για εσάς ΄΄Κοτόπουλο με μπέικον και μανιτάρια΄΄ ένα πιάτο που θα μαγέψει τον ουρανίσκο σας!!! ΥΛΙΚΑ: 4 ΦΙΛΕΤΑΡΙΣΜΕΝΑ ΣΤΗΘΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ...
Μπιφτέκια κοτόπουλο γεμιστά
by Newsroom
Μπιφτέκια κοτόπουλο γεμιστά Μιλάμε για τη νοστιμιά! Δαγκώνεις το αφράτο, ζουμερό μπιφτέκι κοτόπουλο και τρέχει λιωμένο τυρί. Σκέτη Μαγεία! Μην αλλάξετε τίποτα. Φανταστική συνταγή ...
Λιγκουίνι με καλαμάρι
by Newsroom
Λιγκουίνι με καλαμάρι Λιγκουίνι με καλαμάρι, ένα καλοκαιρινό, κυρίως πιάτο με ζυμαρικά κα θαλασσινά. χωρίς γαλακτοκομικά και γλουτένη. Σας προτείνουμε να το δοκιμάσετε. ΥΛΙΚΑ 1...
Κερκυραϊκή παστιτσάδα με Κόκορα
Κερκυραϊκή παστιτσάδα με Κόκορα Η παστιτσάδα είναι ο ορισμός της γλυκοπικάντικης γεύσης με εντάσεις και πολύπλευρες ισορροπίες στην Ελληνική κουζίνα, όντας παράλληλα εκπληκτικό comfort food....
Καρβέλι με γέμιση θαλασσινών
by Newsroom
Καρβέλι με γέμιση θαλασσινών Ίσως ο πιο εντυπωσιακός τρόπος να σερβίρετε θαλασσινά. Οι πάντες θα ενθουσιαστούν στο οικογενειακό τραπέζι- ιδίως όσοι λατρεύουν τις «βούτες» στη σάλτσα....
Παραδοσιακός Πλαστός από την Θεσσαλία
Παραδοσιακός Πλαστός από την Θεσσαλία Σήμερα σας παρουσιάζω μια καταπληκτική πίτα, που φτιάχνεται στην περιοχή της Θεσσαλίας είναι ο λεγόμενος “πλαστός” και γίνεται με καλαμποκίσιο αλεύρι, χόρτα...
Τάρτα με ντομάτες και ελιές
by Newsroom
Τάρτα με ντομάτες και ελιές Μια ξεχωριστή συνταγή για τάρτα, άκρως μεσογειακή που συνδυάζει ώριμες και άγουρες ντομάτες με ελιές, τυρί και κάππαρη πάνω σε τραγανή...